CADEREYTA, QUERÉTARO

Visitar Cadereyta de Montes, Pueblo Mágico en Querétaro, es una experiencia única, ya que es la entrada a la Sierra Gorda queretana; es un municipio con gran diversidad geográfica: tiene clima semidesértico en el sur y bosques en el norte.

En 2011 Cadereyta fue nombrado Pueblo Mágico gracias a su historia y a su magia heredada de los pueblos originarios de la región, así como por sus diversos atractivos turísticos.

Sus edificios, obra de arquitectura colonial invitan a conocer más sobre la historia del lugar.

LUGAR DE GASTRONOMÍA Y TRADICIÓN

En Cadereyta se puede contemplar en toda su majestuosidad el paisaje queretano, su gastronomía, cultura y tradiciones. Además, cuenta con varios campos vinícolas lo cual lo hace perfecto para visitar y conocer más del enoturismo pues es parte de la Ruta del Vino y del Queso de Querétaro.

PUEBLO MÁGICO DESDE 2011

 

Esta región fue habitada hace aproximadamente 7,000 años por distintos grupos nómadas que se dedicaban a la recolección de alimentos y a la cacería.

Antes de la llegada de los españoles se ubicaron en el territorio diversos pueblos originarios como: Chichimecas, Pame y Jonace.

EN EL TIEMPO DE LA CONQUISTA

Más tarde, los españoles se instalaron alrededor de 1640 con la fundación de la Villa de Cadereyta.

Cadereyta Pueblo Mágico es el lugar ideal para conocer la flora y fauna del semidesierto queretano, es también una magnífica opción para disfrutar de las delicias gastronómicas de la región, que incluye como ingredientes, el uso de productos del semidesierto. 

Algunos de los frutos que se utilizan en la cocina queretana son el garambullo, el guamichi, la tuna y la pitaya.

Asimismo, se emplean productos de origen animal y se consumen insectos como los chapulines, los gusanos de maguey y los chamueses.

Para los paladares más sofisticados se recomienda probar el nopal en su madre, y la barbacoa de carnero, además de los exquisitos vinos y quesos de la región.

DISFRUTA CADEREYTA AL AIRE LIBRE

En Cadereyta se puede acampar, realizar largas caminatas y visitar las grutas y zonas arqueológicas.

Cadereyta se ubica a 3,240 metros de altitud. Tiene un clima semi desértico en donde corre aire seco y fresco, ya que la temperatura promedio es de 17 grados centígrados, con mañanas y noches más frías por lo que se recomienda llevar ropa adecuada.

¿QUÉ PUEDO HACER AQUÍ?

Una experiencia única es hospedarte en la Isla Tzibanzá

DEPORTE

Boyé

Boyecito

Cascada Velo de Novia

Isla de Tzibanzá

Jardín Botánico Regional – Ing. González de Cosío

Maconí

Grutas La Esperanza y Los Piñones

Ruta de pinturas rupestres

AIRE LIBRE

Cavas Freixenet

Parque Cirino Anaya

Talabarterías en San Vicente Ferrer

Viñedos Azteca

Vizarrón y Rancho Quemado

Zona arqueológica de Toluquilla

Presa Zimapán

Pilancón

TRADICIÓN

Centro Cultural de Cadereyta

Centro Histórico

El Doctor

El Mortero y el Caracol en Solares sitios cercanos a Maconí

Iglesia de la Soledad

Parroquia de San Pedro y San Pablo

Planetario Dr. José Hernández Moreno

Quinta Fernando Schmoll

FESTIVIDADES

  • Fiesta de San Gaspar, 2 febrero.

  • Procesiones de Jueves Santo, Semana Santa marzo – abril.

  • Feria de Cadereyta, se celebra el 8 de septiembre.

  • Fiesta de Nuestra Señora del Refugio, 4 julio.

  • Feria de la Barbacoa y el Pulque, en junio. En el pueblo de Boyé.

CÓMO LLEGAR

Cadereyta Pueblo Mágico se localiza a una hora de Querétaro. A dos horas  de San Miguel de Allende; a tres horas de la Ciudad de México o de Pachuca.

Limita al Norte con Peñamiller, Pinal de Amoles y San Joaquín; al este con Pacula y Zimapán, Hidalgo; al sur con Ezequiel Montes y el estado de Hidalgo; y al oeste con Ezequiel Montes y Tolimán.

Información y fotos SECTUR

Más información: LOS PUEBLOS MÁGICOS

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